Ароматное, мягкое, чуть влажное внутри и с лёгкой хрустящей корочкой – овсяное печенье с бананом, да не простое, а полезное! С натуральной сладостью спелых бананов и нежной текстурой овсяной муки. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее – проверено!
Овсяное печенье без сахара.Поэтому такой десерт подойдёт всем: детям, взрослым, тем, кто следит за питанием, и даже тем, кто просто хочет вкусненького без лишних заморочек.
Хотите узнать, как приготовить печенье быстро и легко? Ловите подробный рецепт бананового печенья с пошаговыми фото!
Когда можно вводить банан в прикорм ребёнку
Банан можно вводить в прикорм, как правило, с 6 месяцев. Именно в этом возрасте многие дети начинают потреблять твёрдые продукты, и банан — это мягкий, легко усваиваемый и маловероятно вызывающий аллергию фрукт. Важно помнить, что прикорм всегда начинается с небольших порций, чтобы проверить, как организм малыша отреагирует на новый продукт.
Основные рекомендации по введению банана в прикорм основываются на исследованиях и практическом опыте педиатров, а также на традициях, сложившихся в диетологии для детей.
Ингредиенты
кефир- 50 гр
мука овсяная — 200 гр
куриное яйцо- 1 шт
растительное масло — 2 ст ложки
банан -120 гр
Общее время приготовления: 60 минут.
Пищевая и энергетическая ценность
| Итого | ||
| Вес, гр | 100 | 445 |
| Бел, гр | 8,13 | 36,18 |
| Жир, гр | 9,02 | 40,13 |
| Угл, гр | 35,58 | 158,34 |
| Кал, ккал | 255,76 | 1138,15 |
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка ингредиентов
Первым делом берём спелые, даже слегка перезревшие бананы – они дадут нужную сладость и мягкость тесту. Разминаем их вилкой в кашицу – да, просто, без блендера, здесь вся фишка в рукотворности! Муку просеиваем через сито.
Приготовление теста
Смешиваем все ингредиенты и на 30 мин в холодильник.
Получается овсяно-банановое печенье – идеальный вариант выпечки для детей.
Формирование и выпекание печенья
Разогреваем духовку до 180°C. Застилаем противень пергаментом. С помощью ложки формирую небольшие печеньки – тесто жидковато, поэтому форму задаём сами. Отправляем в духовку на 10-15 минут, пока края не приобретут коричневый оттенок по краям. Готово банановое печенье в духовке!
Может и выглядит не совсем эстетично, но очень вкусно.
Подача
Замечательно будет сочетать это печенье с йогуртом — он добавит мягкости и кремовой текстуры, а также обогатит блюдо полезными пробиотиками. Также вы можете предложить его с фруктовыми пюре или намазками, такими как арахисовое масло или мёд, если ребёнок не аллергик на эти продукты. Подходят также свежие ягоды или ломтики банана, которые прекрасно подчеркнут вкус основного ингредиента печенья.
Так, я подаю печенье в качестве перекуса, с детским творожком.
Может заинтересовать:
Как приготовить детское печенье без сахара с тыквой для маленького гурмана
Полезные советы по приготовлению овсяного печенья с бананом
Для более хрустящего печенья увеличьте время выпечки на 3-5 минут.
Храните домашнее печенье без сахара в герметичной ёмкости – так оно дольше останется мягким.
Как испечь домашнее печенье из овсяной муки, если нет духовки? Можно использовать аэрогриль или сковороду с антипригарным покрытием.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Как испечь домашнее печенье, чтобы оно было хрустящим? Увеличьте время выпечки или добавьте немного кокосового масла в тесто.
Как сделать тесто для печенья, если нет бананов? Можно заменить их яблочным пюре, но текстура изменится.
Что приготовить из бананов переспелых? Конечно же, печенье с бананом и овсяной мукой – идеальный вариант для любителей домашней выпечки в духовке!
Вот и всё! Теперь вы знаете рецепт вкусного домашнего печенья в духовке, который легко повторить. Это самый простой рецепт печенья – минимум ингредиентов, максимум вкуса. Такой десерт можно готовить хоть каждый день, ведь он подходит даже для самых маленьких!
Теперь вы знаете, как испечь печенье так, чтобы оно получилось нежным и ароматным.
Понравился рецепт? Попробуйте также печенье для малышей без сахара, печенье на завтрак или рецепты здорового питания – все эти варианты отлично подойдут для утреннего чаепития. А если у вас остались бананы переспелые, то теперь вы точно знаете, что приготовить из бананов! Делитесь этим рецептом с друзьями и пишите в комментариях, какие ещё варианты вам понравились!
Вкусное печенье с бананом! Мне понравился рецепт. Взяла на заметку! Спасибо!🌸
Очень легко и быстро готовится. Спасибо, обязательно попробую.
Интересный рецепт печенья. Я тоже делал но немножко по другому. Спасибо, попробую.
Легко и быстро, попробую сделать и накормить внуков. Спасибо за рецепт.
Замечательно! Люблю ленивые рецепты, да еще и вкусные и полезные
С внучкой вместе обязательно испечем) Ждем новых интересных рецептов, ленивых!
Очень уютный рецепт печенья с бананом — идеально подходит для детского угощения! Понравилось, что вы выбрали простые и полезные ингредиенты, без лишнего сахара и добавок. Интересно, а пробовали ли вы заменять часть банана, например, яблочным пюре для разнообразия вкуса? Кажется, такая замена могла бы сделать выпечку ещё более нежной.
Марина очень вкусно, все что у вас есть на сайте это для меня, как для малыша вкуснятина Спасибо.