Сегодня расскажу вам про кексы для малышей и низкокалорийный бургер из кабачков — прекрасный способ разнообразить детский завтрак. Эти простые рецепты для детей не требуют особых усилий, но при этом невероятно вкусные и полезные.
Эти рецепты вкусные и простые. Легко готовятся и не требуют особых усилий.
Они прекрасно хранятся в герметичном контейнере несколько дней, и могут стать отличной заменой сладким угощениям. При этом, одежда в машине от кексов не пачкается, так как само блюдо имеет твердую структуру.
Напоминаю, что я стараюсь рецепты делать без соли и специй, так как прежде всего готовлю для годовалого ребенка, а значит, ориентируюсь на детский прикорм и здоровое питание для детей.
Когда можно вводить кабачок в прикорм ребёнку
Кабачок – один из лучших овощей для первого прикорма. Он гипоаллергенный, легко усваивается и богат полезными веществами, необходимыми для роста малыша. Но когда же стоит начинать его давать?
По рекомендациям ВОЗ, начинать первый прикорм лучше всего в возрасте 6 месяцев. Однако некоторые педиатры допускают введение овощей уже с 4-5 месяцев, если ребенок:
- активно проявляет интерес к еде
- уверенно держит голову и сидит с поддержкой
- не наедается грудным молоком или смесью.
Важно учитывать индивидуальные особенности малыша и консультироваться с врачом перед введением новых продуктов
Может заинтересовать:
Кабачковые кексы
Вашему вниманию представляю кабачковые кексы, которое подойдет не только для полноценного завтрака, но и для перекуса малыша.
Кабачок придает кексам нежность, а так же обогащает их витаминами и клетчаткой.
Ингредиенты
- 200 гр кабачок
- 1 ч.л. сметана 15 % жирности
- 3 ст.л пшеничная мука
- 1 шт куриное яйцо
- 1 щепотка разрыхлитель
Инструкции
Подготовка ингредиентовПодготавливаю все ингредиенты.Тщательно вымойте кабачок, удалите концы и натрите его на терке. Можно оставить шкурку, если кабачок молодой. После терки убедитесь, что лишняя влага удалена, отжав кабачок либо руками или в бумажном полотенце.Так как сейчас зима, и дачный сезон закончился давно, у меня был кабачок, натертый и замороженный в морозильнике. Поэтому я только разморозила его и удалила лишнюю воду с кабачков. Смешивание ингредиентовПредварительно я просеяла муку, добавив в нее разрыхлитель, и внутри тарелки смешала все ингредиенты. ВыпеканиеПодготовьте форму для кексов, смазанную растительным маслом. В данной форме я распределяю тесто так, чтобы оно было почти заполнено, так как в духовке наше тесто еще поднимется.Разогреть духовку до 200°C. Выпекать овощные кексы для детей 12-15 минут.Дать немного остыть. ПодачаЭто диетические блюдо из кабачков, которые можно подать с супами, салатами и другими блюдами.Видео
Это одна из моих вариантов подачи:
В этот кекс из кабачков можно добавить натертый сыр, он делает этот домашний кекс в духовке ещё более питательными и придает солоноватость кексам, но это для тех, кто не любит пресную еду. На данную порцию ингредиентов получилось 4 кекса из кабачков, из них 2 — для дочери, а другие — для меня.
Этот рецепт с кабачками это низкокалорийные блюдо, которые можно подать с супами, салатами и другими блюдами.
Рецепты для детского питания должны быть не только полезными, но и вкусными, поэтому этот кекс без сахара идеально подойдут для малышей. Данное блюдо это полезная альтернатива хлебу, которая позволяет наслаждаться любимыми блюдами без ущерба для здоровья. Он поможет разнообразить рацион и обогатить его полезными веществами.
Может заинтересовать:
Бургер из кабачков с начинкой
В этой статье расскажу как приготовить бургер в домашних условиях. Это низкокалорийный бургер для взрослого человека.
Это вкусная и полезная альтернатива классическому фастфуду, идеально вписывающаяся в здоровое питание для детей. Блюда из кабачков всегда считала самыми вкусными, а этот рецепт заслуживает отдельной моей любви.
Ингредиенты
- 50 гр слабосоленый лосось
- 10 гр творожный сыр 60% жирности
- 20 гр авокадо
Инструкции
- Подготовка ингредиентовКогда кексы с овощами для ребенка остыли, я подготавливаю ингредиенты.Нарежьте лосось и авокадо на тонкие ломтики, и можем приступить к сборке бургера.
- Сборка бургеровКексы для малышей это и есть наши булочки для бургеров в домашних условияхЭти булочки разрезаем и на нижнюю половину каждого кекса намажьте творожный сыр, сверху положите ломтики лосося и авокадо, и закройте верхней половиной кекса.При желании можно добавить дополнительные ингредиенты, например, листья салата. Либо можно использовать совсем другую начинку по вашему желанию.
- ПодачаВаш диетический бургер из кабачка готов! Подавайте его к столу сразу после приготовления.
Если вместо нашей начинки добавить сыр и помидор, получится детский бургер. И самое главное — как и бургер для взрослых, бургер для детей готовится всего за несколько минут. Данные блюда из кабачков считаю самыми простыми из всех возможных рецептов. Надеюсь, вам понравится.
Этот нежный и сочный бургер из кабачков идеально впишется в категорию вегетарианские блюда для детей, если заменить рыбу в начинке на овощи.
Приятного аппетита!
Очень интересно и познавательно для молодых мамочек.
Мне как маме , очень полезная статья ! Обязательно сохраню и буду готовить по вашим рецептам
Вкуснятина не уйду пока все не попробую, Спасибо очень вкусно.